De foculus barbeque is een 100 % Italiaans handgemaakt produkt van La castellamonte waar Greenetti enige verdeler voor België is.
Het hart van de foculus is vervaardigd uit geglazuurd steengoed voor buiten, gebrand op 1200° C , bekleed en bij de hand vervaardigd in telkens unieke stukken.
Kermamiek, een kostbaar en thermisch efficiënt materiaal , maakt deze barbeque speciaal.
De stenen kuip rust op een uit hout en staal vervaardigde trolley, volledig op wielen.
Een buitenkorf, geschikt voor iedere nood.
De foculus is vervaardigd uit drie verschillende afmetingen voor de kookplaat :
Dit om tegemoet te komen aan alle noden van ruimte en gebruik, privé of professioneel.
Het is gemakkelijk en handig , met hout kokend, ook ecologisch en vetvrij.
Het veroorzaakt zeer weinig rook, het is gemakkelijk te lichten en te gebruiken, perfect voor zowel vlees, vis als groenten.
De kookplaat en grill is licht en functioneel, beiden in staal om de beste kookkwaliteit te garanderen.
De foculus is dus perfect om buiten te koken zowel thuis als voor een restaurant.
De keramiek beschermt de kok tevens tegen de schittering van de vuurkorf.